רכיבים לבצק:

• 3 כוסות קמח
• ¾ כוס שמן
• ביצה
• כוס סוכר
• שקית אבקת אפיה
• שקית סוכר וניל

למילוי:

• 5 תפו"ע גרנד מקולפים מגורדים בפומפיה עבה
• 2/3 כוס סוכר
• 2 שקיות סוכר וניל
• קינמון (½ כפית ניתן להוסיף לפי הטעם)

אופן ההכנה:

• במיקסר מערבבים את כל רכיבי הבצק היטב עד לקבלת בצק פרורים ומחלקים ל 3
• מכינים את המילוי: מערבבים בקערה את רכיבי המילוי ומחלקים ל-2
• בתבנית עגולה בקוטר 25 משטחים חלק ראשון של הבצק
• מניחים מעל חצי מכמות המילוי ומשטחים את החלק השני של הבצק
• מניחים בזהירות מעל המילוי, מניחים את מחצית המילוי הנותר מעל הבצק
• משטחים את החלק האחרון של הבצק מעל
• אופים בתנור חם על 170 מעלות בין 45 דקות לשעה